Graticola Bombata con Piedi – Spazio e Stabilità sulla Brace
Questa graticola combina la praticità della forma bombata (che accoglie il cibo senza schiacciarlo) con la sicurezza dei piedini integrati. È lo strumento perfetto per chi griglia direttamente sul piano del camino o su bracieri aperti, garantendo che il cibo resti alla distanza ideale dal calore.
🔥 Caratteristiche e Vantaggi
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Design Bombato a Doppia Rete: Le due metà convesse creano uno spazio interno ideale per alloggiare pesci interi, polli aperti o spessori di carne importanti. L’alimento viene avvolto delicatamente, preservandone i succhi e la forma originale.
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Piedini di Supporto Integrati: I robusti piedi sollevano la griglia dalle braci. Questo permette una circolazione d’aria ottimale, evita che il cibo tocchi la cenere e garantisce una cottura radiante più uniforme.
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Maglia a Rete Protettiva: La trama fitta sostiene perfettamente anche i pezzi più piccoli o le carni tenere che tendono a sfaldarsi, impedendo che cadano nel fuoco durante la rotazione.
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Sistema di Chiusura Sicuro: Il manico lungo è dotato di un anello di bloccaggio che tiene unite le due parti, permettendoti di girare tutto il contenuto con un unico gesto rapido e sicuro.
📐 Dimensioni Disponibili
Scegli la misura più adatta alla tua superficie di cottura:
| Dimensioni (cm) | Ideale per… |
| 27 x 37 cm | Porzioni singole, spigole o orate di media taglia. |
| 35 x 40 cm | Formato versatile per grigliate miste e medie quantità. |
| 40 x 45 cm | Formato XL per grandi pesci o polli interi “alla diavola”. |
Perché scegliere la versione Bombata con Piedi?
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Cottura Delicata: La bombatura evita l’effetto “pressa”, mantenendo la carne morbida e il pesce integro.
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Autonoma e Stabile: Grazie ai piedi, non hai bisogno di supporti aggiuntivi all’interno del camino; basta appoggiarla sopra il letto di braci.
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Gira-Tutto Immediato: Fondamentale per chi vuole girare più alimenti contemporaneamente senza doverli maneggiare uno ad uno con le pinze.

