Graticola Camino Tipo Pesante – Robustezza e Tradizione
Questa graticola non è un semplice accessorio, ma un supporto di cottura “heavy duty” progettato per l’uso intensivo all’interno di camini o bracieri in muratura. Realizzata in tondino di ferro pieno ad alto spessore, garantisce una stabilità e una durata che i modelli leggeri non possono offrire.
🔥 Caratteristiche Tecniche e Costruttive
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Tondino Pesante: La struttura è composta da tondini di ferro ravvicinati e di grosso diametro. Questo spessore impedisce alla griglia di imbarcarsi o deformarsi sotto l’effetto delle alte temperature costanti tipiche del camino.
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Piedini di Supporto: Dotata di robusti piedi integrati che sollevano la superficie di cottura alla giusta distanza dalle braci. Questo permette una circolazione ottimale dell’aria e impedisce che il cibo entri in contatto diretto con la cenere.
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Inerzia Termica Elevata: Il ferro pesante accumula calore e lo rilascia gradualmente, assicurando una cottura omogenea e le classiche striature profonde sulla carne.
📐 Dimensioni Disponibili
La graticola è disponibile in due formati generosi, ideali per grigliate di famiglia o con amici:
| Dimensioni (cm) | Utilizzo Consigliato |
| 40 x 60 cm | Formato standard, ideale per la maggior parte dei camini domestici. |
| 40 x 70 cm | Formato Extra-Large, perfetto per grandi bracieri e tagli di carne importanti. |
Perché scegliere la versione Pesante?
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Stabilità Assoluta: Grazie al peso del materiale, la graticola resta ferma sul piano del camino, permettendoti di girare la carne con forchettoni o pinze senza che la struttura scivoli.
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Resistenza al Fuoco: Progettata per essere “vissuta” in mezzo alle braci di legna (rovere, faggio, olivo), resiste per anni senza assottigliarsi o cedere.
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Facilità di Pulizia: Una volta calda, basta una spazzola di ferro per rimuovere i residui di cottura e riportare il tondino alla sua funzionalità ottimale.
